スモークサーモンの和風クリームパスタ

あっという間に完成の時短パスタ。たっぷりの大葉がいいアクセントです。

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作り方

スモークサーモンは１cm幅に切る。大葉は千切りにする。たっぷりの湯（分量外）に塩（湯に対して塩分1%）を加え、パスタをゆでる。
ボウルにAをいれ、軽くラップをし、電子レンジ600wで1分加熱する。よく混ぜ、スモークサーモンを加える。
パスタソースは、レンジ加熱したらよく混ぜます。生クリームは35～36%が、このレシピにおすすめです。
パスタがゆで上がったらざるにあげ、湯を切りSTEP2にいれてよく和える。大葉もいれて混ぜ、器に盛り粉チーズ、黒こしょうをかける。

材料

スモークサーモンは１cm幅に切る。大葉は千切りにする。たっぷりの湯（分量外）に塩（湯に対して塩分1%）を加え、パスタをゆでる。
ボウルにAをいれ、軽くラップをし、電子レンジ600wで1分加熱する。よく混ぜ、スモークサーモンを加える。
パスタソースは、レンジ加熱したらよく混ぜます。生クリームは35～36%が、このレシピにおすすめです。
パスタがゆで上がったらざるにあげ、湯を切りSTEP2にいれてよく和える。大葉もいれて混ぜ、器に盛り粉チーズ、黒こしょうをかける。