サラダごはん

ごはんと野菜が一緒に食べられる!残りごはんと市販の千切りキャベツで手軽に作れるサラダごはん。
■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み 合わせで新しいおいしさを発見できる"和 DEミックスレシピ "をもっと見る
人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)396kcal
塩分(1人分)2.3 g
レシピ制作者瀬 友美/ひよこ食堂
材料
ごはん300g
キャベツ(千切り、にんじん、コーン入り)300g
ハムきゅうり30g
トマトまたはミニトマト適量
A
レモン汁大さじ1
サラダ油小さじ2
砂糖小さじ1/2
小さじ1/2
ヤマサ 絹しょうゆ減塩お好みで
マヨネーズお好みで

作り方

  1. ハム、きゅうりは1cm角に切り、トマトはくし切りにする。Aは混ぜ合わせておく。
  2. 耐熱ボウルにごはんを入れ電子レンジで軽く温め、Aを回し入れ全体になじむよう混ぜ合わせる。
  3. STEP2に千切りキャベツ(トッピング用に少量を残しておく)、ハム、きゅうりを入れさっと混ぜ合わせ、皿に盛り付け千切りキャベツ、トマトをトッピングして完成。お好みでマヨネーズをトッピングし、食べる際に「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」少々をかけ、混ぜ合わせてお召し上がりください。
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