カレーのリメイク♪カレーオムライス
残りもののカレーが、男子もお子様も喜ぶオムライスに!バターしょうゆで味付けしたご飯とカレーの相性は抜群!むしろ、カレーライスよりおいしくて、これを食べたいがためにカレーを残したくなること間違いなしです!
作り方
- 温かいご飯にAを加えて混ぜ合わせる。
- フライパンにサラダ油を中火で熱し、合わせたBを流し入れて焼く。表面が乾いてきたら、真ん中にSTEP1を乗せ、卵の両端を折りたたんで包み、器に盛る。お皿に盛ったあと、ラップをかぶせて手で形をととのえてあげるときれいに仕上がります。
- 残ったカレーをレンジで温め、STEP2にかける。
人数 | 1人分 |
---|---|
調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | 858kcal |
塩分(1人分) | 4.3 g |
レシピ制作者 | Yuu |
材料
ご飯(温かいもの) | 200g | ||
カレー | 適量 | ||
A | |||
---|---|---|---|
バター | 10g | ||
ヤマサ 絹しょうゆ | 小さじ1/2 | ||
B | |||
卵 | 2個 | ||
牛乳 | 大さじ1 | ||
塩、こしょう | 少々 | ||
サラダ油 | 小さじ1 |
牛乳は、無調整豆乳でも代用可能です。
作り方
- 温かいご飯にAを加えて混ぜ合わせる。
- フライパンにサラダ油を中火で熱し、合わせたBを流し入れて焼く。表面が乾いてきたら、真ん中にSTEP1を乗せ、卵の両端を折りたたんで包み、器に盛る。お皿に盛ったあと、ラップをかぶせて手で形をととのえてあげるときれいに仕上がります。
- 残ったカレーをレンジで温め、STEP2にかける。
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