トマトと豆腐の中華風サラダ
トマトには、身体のサビ取り効果のあるリコピンがたっぷり。タンパク質豊富な豆腐とアクセントにザーサイをのせた、中華風サラダです。
作り方
- 豆腐、トマトは食べやすい大きさに切る。
- ザーサイはみじん切りにする。
- 器にSTEP1を盛り、STEP2をかける。混ぜ合わせたAをまわしかけ、あれば香菜を添える。
| 人数 | 1人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー(１人分) | 78kcal |
| 塩分(１人分) | 1.3 g |
材料
| 絹ごし豆腐 | 100g | ||
| トマト | 1/2個 | ||
| ザーサイ | 5g | ||
| 香菜 | 適宜 | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド | 大さじ1/2 | ||
| 長ねぎ（みじん切り） | 小さじ1 | ||
作り方
- 豆腐、トマトは食べやすい大きさに切る。
- ザーサイはみじん切りにする。
- 器にSTEP1を盛り、STEP2をかける。混ぜ合わせたAをまわしかけ、あれば香菜を添える。
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トマトたくさんあるので作ります！ザーサイいいですね～(＊´―`＊)