フライパン1つでコク旨あおさクリームパスタ
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とあおさのりの味わいをいかしたクリームパスタは、うま味たっぷりで磯の香りが楽しめる一品です。スパゲッティを別ゆですることなく作れるので、準備や後片付けも楽ちんです。
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作り方
- 深さのある大きめのフライパンに牛乳、水、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、オリーブオイルを入れて火にかける。沸騰したら弱めの中火にしスパゲッティを半分に割って入れる。蓋をして規定時間煮る。スパゲッティを煮る際は、時々フタをあけて麺をほぐします。その際、水分がなくなってきている様子だったら少量の湯を加えてください。
- STEP1にあおさのりを加えてさらに1~2分煮る。器に盛り、粉チーズを等分にかけて黒こしょうをふる。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 15分 |
カロリー(1人分) | 603kcal |
塩分(1人分) | 2.6 g |
レシピ制作者 | 若子 みな美 |
材料
スパゲッティ | 200g | ||
牛乳 | 400ml | ||
水 | 250ml | ||
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | 大さじ2 | ||
オリーブオイル | 大さじ1 | ||
あおさのり | 15g | ||
粉チーズ | 小さじ2 | ||
黒こしょう | 適量 |
作り方
- 深さのある大きめのフライパンに牛乳、水、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、オリーブオイルを入れて火にかける。沸騰したら弱めの中火にしスパゲッティを半分に割って入れる。蓋をして規定時間煮る。スパゲッティを煮る際は、時々フタをあけて麺をほぐします。その際、水分がなくなってきている様子だったら少量の湯を加えてください。
- STEP1にあおさのりを加えてさらに1~2分煮る。器に盛り、粉チーズを等分にかけて黒こしょうをふる。
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驚くほど美味しかったです♪しかもパスタも一緒ににこむのでかなりの時短!娘が少し濃い味が好きなのでこれうまつゆ大さじ2のところ2.5にしてノンオイルのツナを入れてみました。普通のクリーム系パスタよりあっさりとしてながら程よくクリーミーな感じでパクパクいけました!
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