みんなのレシピ:レンジで時短♪新玉ベーコーンのこれうまバタースープ
バターと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」がよく合う、簡単スープ。玉ねぎはあらかじめレンジで加熱することで、炒め時間短縮でトロトロに仕上がります。
作り方
- 新玉ねぎは薄く切り、耐熱皿に乗せラップをして、700ワットの電子レンジで2分加熱する。※加熱時間は、ご家庭で使用のレンジにより調節してください。玉ねぎの切り方は、縦に半分にしてから横に薄く切ると、甘みが増します。
- バターをひいた鍋に新玉ねぎを入れて炒める。※炒め具合はお好みで。
- STEP2のフライパンに、ベーコンとコーンを入れてサッと炒め、Aを入れて加熱する。塩で味を整え、黒こしょうと刻みパセリをパラパラとちらして完成。※スープを煮込んでいる途中で、アクがでてきたらすくい取ります。
人数 | 4人分 |
---|---|
調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | 106kcal |
塩分(1人分) | 2.1 g |
レシピ制作者 | からあげビールさま |
材料
新玉ねぎ | 大1個 | ||
ベーコン(ハーフ) | 4枚 | ||
コーン缶 | 1/3缶 | ||
A | |||
---|---|---|---|
水 | 800ml | ||
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | 大さじ6 | ||
塩 | 適量 | ||
黒こしょう | 適量 | ||
パセリ(刻んだもの) | 適量 | ||
バター | 10g |
作り方
- 新玉ねぎは薄く切り、耐熱皿に乗せラップをして、700ワットの電子レンジで2分加熱する。※加熱時間は、ご家庭で使用のレンジにより調節してください。玉ねぎの切り方は、縦に半分にしてから横に薄く切ると、甘みが増します。
- バターをひいた鍋に新玉ねぎを入れて炒める。※炒め具合はお好みで。
- STEP2のフライパンに、ベーコンとコーンを入れてサッと炒め、Aを入れて加熱する。塩で味を整え、黒こしょうと刻みパセリをパラパラとちらして完成。※スープを煮込んでいる途中で、アクがでてきたらすくい取ります。
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