甘辛でさわやか♪すき焼き鶏丼

「ヤマサすき焼専科」を使えば、甘辛だれ風のおいしいおうち焼き鳥が楽しめます。トースターで焼くので、火の前でにらめっこする手間と時間も不要です。オレンジスライスを加えると、さわやかでエスニック風の風味がプラスできます。大盛ご飯の上にのせて、黄身をオン！丼にしても、このままお酒のおつまみにも♪

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作り方

鶏もも肉は皮目からフォークで刺し一口大に切る。青ねぎは1cm幅程度の斜め切りにする。オレンジは5mm幅程度に輪切りにし、十字に切る。
一口大は、焼き鳥屋さんの焼き鳥のイメージの大きさです。
清潔なポリ袋にAを入れ袋の上からよく揉み込み、片栗粉をまぶし、耐熱皿に並べる。
1300Wのトースター又は、250℃のオーブンで、18～20分前後、焼き色がつき、中に火が通るよう焼く。
焼き加減は中に火が通る前に焦げそうならアルミホイルをふわりと被せてください。
温かいご飯をよそった器にSTEP3をのせて、真ん中に黄身をのせる。黄身を絡めて頂きます。

材料

鶏もも肉は皮目からフォークで刺し一口大に切る。青ねぎは1cm幅程度の斜め切りにする。オレンジは5mm幅程度に輪切りにし、十字に切る。
一口大は、焼き鳥屋さんの焼き鳥のイメージの大きさです。
清潔なポリ袋にAを入れ袋の上からよく揉み込み、片栗粉をまぶし、耐熱皿に並べる。
1300Wのトースター又は、250℃のオーブンで、18～20分前後、焼き色がつき、中に火が通るよう焼く。
焼き加減は中に火が通る前に焦げそうならアルミホイルをふわりと被せてください。
温かいご飯をよそった器にSTEP3をのせて、真ん中に黄身をのせる。黄身を絡めて頂きます。