ワンチームなスヌーピー稲荷

作り方

1. 油揚げは半分にカットした後、熱湯をかけ油抜きする。小鍋にAを入れて沸騰させる。油揚げを入れて落し蓋をし煮汁が無くなるまで煮詰めた後、そのまま冷まして稲荷皮の出来上がり。
2. ご飯に寿司酢を混ぜて寿司飯を作る。12等分してスヌーピの顔や体をイメージしながら成形する。　　
   チャーリーブラウンやペパーミントパティ―の顔を作る場合は少量の「ヤマサ鮮度生活 特選塩分控えめしょうゆ」を混ぜて肌色にしましょう。
3. 耳、鼻、口など顔のパーツをイメージして海苔をカットする。カットした耳をスライスチーズに貼り、ひと回り大きくカットする。カニカマの赤い部分を3mm幅に裂いておく。ご飯粒の指をアーモンドに貼り付ける。
   顔のパーツは海苔パンチを利用しても良いでしょう。ペパーミントパティ―の髪の毛は油揚げと刻み昆布、そばかすは粗挽きこしょうで作りました。
4. STEP1の油揚げを開きSTEP2の成形した酢飯を詰める。黒ゴマの目とSTEP3の顔のパーツを貼り付ける。カニカマのユニホームを着せアーモンドをのせて出来上がり。