あんかけ海鮮かた焼きそば

超カンタンだけどおいしい!魚介類とまろやかな「ヤマサ昆布つゆ」がよく合います。
人数4人分
調理時間20分
カロリー(1人分)559kcal
塩分(1人分)8.8 g
材料
白菜1/3個
A
ヤマサ昆布つゆ160ml
320ml
片栗粉大さじ2
ごま油適量
シーフードミックス400g
うずらの卵(水煮)12個
こしょう適量
かた焼きそば(市販)4玉

作り方

  1. 白菜は食べやすいサイズにざく切りにする。
  2. Aを混ぜ合わせる。
  3. フライパンにごま油を引いて中火にかけ、シーフードミックス、うずらの卵、白菜を炒めたらSTEP2を加え、とろみがつくまで煮る。
  4. ごま油、塩・こしょうで味を調え、器に盛ったかた焼きそばにかけたら完成。
このレシピに対するコメント

カリカリの堅焼きそばとあんかけが絶妙で美味しいです。招福🎵😺

2024.03.11

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