スタミナ豚汁

作り方

1. 豚肉に塩で下味をつける。長ねぎは食べやすい大きさに切る。にんじん、大根は皮をむいて、いちょう切りにする。
2. 鍋にごま油を引いて中火にかけ、豚肉を色が変わるまで炒めたら、長ねぎ、にんじん、大根を加えてさっと炒める。
3. 水、「ヤマサ昆布つゆ」を加えたら蓋をし、弱めの中火で10分程度煮る。
4. 味噌、おろししょうが、おろしにんにくを加え合わさったら器に盛って完成！