さつまいもと豚ばらの甘辛混ぜご飯

作り方

1. 米を研いで釜に入れ、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を加えてから、水を２合の目盛りまで加える。
2. 短冊切りにした油揚げを加え、炊飯器で炊飯する。
3. さつまいもは乱切りにして水にさらす。
   耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジで2分加熱しておきます。
4. 豚ばら肉は長さを半分に切る。フライパンに入れてから火をつけて加熱する。
5. 脂が出てきたらキッチンペーパーで軽く拭き取り、さつまいもも加えてこんがり焼く。
6. Aを混ぜ合わせてSTEP5に加え、タレを絡め、水分が飛んだら火を止める。
7. 炊けたご飯にSTEP6の具を混ぜて完成。