昆布ぽん酢ピクルス

作り方

1. 「ヤマサ昆布ぽん酢」と砂糖を合わせ、かるく火にかける。
2. 砂糖が溶けたら冷ます（沸かさない）。ごま油を加える。
3. 長さを揃えて切り出した野菜を30分漬け込む。
   野菜の大きさを揃える。染み込みにくい野菜はサッと霜降りするとよい。
4. 器に盛り付け、白ごま、糸賀喜をのせる。