小松菜とごぼうのしょうゆマリネ

話題のお料理インスタグラマー@utoshさん監修の常備菜レシピ♪
人数3~4人分
調理時間15分

(3時間〜1晩寝かせる)

カロリー(1人分)108kcal
塩分(1人分)1.8 g
レシピ制作者utosh
材料
小松菜2束
ごぼう1本
A
ヤマサ 鮮度生活 絹しょうゆ減塩大さじ1
大さじ3
小さじ1
砂糖小さじ1
オリーブオイル大さじ2

作り方

  1. 小松菜は5cmの長さに切り、ごぼうは斜めに薄めにスライスする。
  2. ごぼうと小松菜それぞれフライパンで焼き色がつくまで焼く。
  3. 混ぜ合わせたAをSTEP2に加えて(オリーブオイルは別にして最後に加えると良い)よくまぜ合わせる。
  4. 容器にいれて一晩置く。
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