「ルッコラ」を使ったレシピ一覧

旬のマッシュルームとルッコラを生ハムと共に盛り合わせて、「ヤマサ昆布ぽん酢」を使った洋風ドレッシングを添えた華やかなサラダです。酸味と旨味のあ...

れんこん、にんじん、なす等を使用した根菜ラーメンサラダです。

しらすを低温の油でコンフィにし、フレッシュなルッコラ、海苔と合わせたシンプルなサラダ。ルッコラの苦みとやわらかく火を入れたほんのりにんにく風味...

「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を使ったお料理で梅雨をさわやかにオシャレに愉しんでみませんか？柑橘を使ったイタリアンな一皿です。

「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をベースにしたドレッシングは、和洋どちらのサラダにも使用でき、かつおとの相性も抜群。お魚と野菜が一度にた...

流行りのレモンしょうゆ風味のマリネ。食材に直接塩をふると、塩をふった場所だけ「塩焼け」をしたり、変色、脱水の原因にもなります。いわしに直接塩を...

かぼちゃ、ズッキーニ、プチトマトにリーフ類と、彩りも美しくボリューム満点のピザです。ベースに塗ったトマトソースと仕上げの特製“ごまだれヨーグル...

華やかなちらし寿司はおもてなしやお祝いごとにもピッタリ。ご飯に「ヤマサ まる生ぽん酢」を和えるだけで、簡単に寿司飯が作れます。魚介類のマリネも...

「ヤマサ昆布つゆ」を使えば、オシャレなメイン料理も簡単に味がキマリます。おもてなしにもピッタリです。

美容効果の高い具材を巻いた、手巻き寿司。サーモンに含まれるアスタキサンチン、アボカドに含まれるビタミンには抗酸化作用があり、女性の若さを保つの...

低カロリー野菜の代表選手なすを玄米と同量使った、ヘルシーなリゾット。食物繊維たっぷりな玄米は、デトックス効果も高く、よく噛むことで少量でも満足...

旨みをすべてソースに移すように、1つのフライパンを洗わずに使います。サイコロステーキの肉はサーロインなどを切って使っても良いでしょう。

ＥＰＡ・ＤＨＡ豊富なあじの、酢締めを簡単に「ヤマサ昆布ぽん酢」で。 臭みが抜けるだけでなく、下味がしっかりつき、少し時間がたっても味が変わりま...