豚肉とキムチの炒め物

定番の炒め物ですが、甘みのある「ヤマサすき焼専科」で味付けをすることで手軽に美味しいコクが生まれます。夏バテ解消効果もあるニラ、もやしもたっぷりと入れて仕上げます。
人数4人分
調理時間10分
カロリー(1人分)213kcal
塩分(1人分)1.8 g
レシピ制作者柚木さとみ
材料
ヤマサすき焼専科大さじ2
豚薄切り肉200g
白菜キムチ200g
ニラ1本
もやし1袋
こしょう少々
ごま油大さじ1
大さじ1
すりごま大さじ1

作り方

  1. 豚薄切り肉は長さを2-3等分に切り、塩こしょうをする。キムチは軽く汁気を切り、食べやすい長さにきる。ニラは5cm長さに切る。
  2. フライパンにごま油を熱し、中火で豚肉を炒める。色が変わってきたらもやし、ニラを加え強火で炒める。全体に油がまわったら酒を加え、アルコールを飛ばす。
  3. 「ヤマサすき焼専科」で味付けし、キムチとすりごまを加えざっと混ぜ合わせる。
このレシピに対するコメント

美味しそう!いろんな野菜でも合いそうですね~Ψ( ´∇`)♪

2016.09.03

これは、ご飯がモリモリ進んで困っちゃいますね(笑)

2016.09.01

食欲そそる!

2016.07.18

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