ソーセージの和風パスタ

作り方

1. ソーセージは斜め薄切り、玉ねぎは５mm厚さのくし型に切る。
2. 根元の固い部分を切り落としたグリーンアスパラガスと赤パプリカは４cm長さに切り、しめじは石づきをとり小房に分ける。
3. フライパンを火にかけオリーブオイルを熱し、STEP1、STEP2の順で炒める。
4. 鍋にたっぷりの湯を沸かして、塩少々を入れスパゲティをゆで、ざるにあげ水気をきる。
5. STEP3にSTEP4と「ヤマサ昆布つゆ白だし」15mlを入れ、合わせ炒め全体に味がなじんだら、火を止めて器に盛る。