大根の照り焼きステーキ
みずみずしくあっさりした大根と甘辛い「ヤマサすき焼専科」の相性はピッタリ!電子レンジを使用した時短レシピなので、もう一品おかずが欲しい時にもおすすめです。
作り方
- 大根は3cm幅くらいに切って皮を剥き、両面に十字の切り込みを入れ、耐熱容器に並べてふんわりラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。
- フライパンでごま油を熱して大根を両面色よく焼いたら、「ヤマサすき焼専科」を加えて色が染み込むくらいまで煮絡める。
- 器に盛って山椒を振る。お好みで刻んだ大根の葉をあしらう。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | 98kcal |
塩分(1人分) | 1.1 g |
レシピ制作者 | 奥田和美/たっきーママ |
材料
大根 | 15cm(なるべく葉部分に近い場所) | ||
ヤマサすき焼専科 | 大さじ2 | ||
ごま油、山椒 | 適量 |
作り方
- 大根は3cm幅くらいに切って皮を剥き、両面に十字の切り込みを入れ、耐熱容器に並べてふんわりラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。
- フライパンでごま油を熱して大根を両面色よく焼いたら、「ヤマサすき焼専科」を加えて色が染み込むくらいまで煮絡める。
- 器に盛って山椒を振る。お好みで刻んだ大根の葉をあしらう。
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レンジで時短いいですね。
簡単で美味しそう
大根をレンジで調理したことありませんでした。簡単・シンプルで美味しそう!
簡単で美味しそうですね♪
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