かぼちゃサラダのごましょうゆソース

作り方

1. かぼちゃは一口サイズに切る。パセリはみじん切りする。
2. ボウルにかぼちゃを入れてラップし、500Wのレンジで4〜5分加熱したら熱いうちにつぶし、塩を加えて混ぜる。
3. マヨネーズ、牛乳、練り白ごま、「ヤマサ 絹しょうゆ」、こしょうを混ぜ合わせる。
4. 器にSTEP2を盛り、STEP3をかけてパセリを散らしたら完成。