さつまいもときのこの洋風炊き込みご飯

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さつまいもの甘さとほんのりコンソメ風味の洋風炊き込みご飯。「ヤマサ特選生(なま)しょうゆ」を入れる事でまろやかな風味に仕上がります。
分量3合分
調理時間5分

(炊き時間含まず)

カロリー(1人分)327kcal
塩分(1人分)1.1 g
レシピ制作者奥田和美
材料
3合
さつまいも1本
しめじ1房
ドライパセリ適量
A
コンソメ1個
ヤマサ特選生(なま)しょうゆ大さじ1
小さじ1/2

作り方

  1. 米を洗い、ザルにあげておく。さつまいもは1cm幅のいちょう切りにし、しめじは石づきを取り、コンソメは刻む。
  2. 炊飯釜に米を入れ、Aを入れて通常の水位まで水を入れて混ぜ、コンソメを溶かす。さつまいもとしめじを乗せて通常通りに炊く。
  3. 器に盛ってドライパセリを振り、お好みで塩を振る。
このレシピに対するコメント

ほくほくと美味しそう~秋ですね(*´˘`*)

2016.10.05

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