Patata Dulce al Estilo Europeo y Arroz al Vapor con Setas
Este arroz al vapor al estilo europeo se mezcla en la dulzura de la patata dulce y el sabor suave del caldo instantáneo japonés (consomé). La "SALSA DE SOJA NORMAL" envuelve el arroz en un sabor suave.
PREPARACIÓN
- Lavar el arroz y escurrir en un colador. Cortar la patata dulce en 1 cm de ancho en cuartos círculos. Quitar las puntas de las setas shimeji. Trocear el caldo instantáneo japonés (consomé).
- Poner el arroz en una arrocera. Verter A y añadir agua por la marca indicada. Disolver el caldo en el agua, y poner la patata dulce y las setas shimeji en la parte superior. Comenzar la arrocera.
- Servir y espolvorear el perejil seco y la sal, como desee.
| Cantidad | 3 go (450g de arroz) |
|---|---|
| Hora de Cocinar | 5 *Excluyendo el tiempo para cocinar el arroz |
| Calorías (1 porción) | 327 Calorías |
| Sodio (1 porción) | 1.1 g |
| Autor | KAZUMI OKUDA |
Ingredientes
3 go (450g) Arroz
1 pcs Patata dulce
1 manojo Setas Shimeji
Lo que sea necesario Perejil seco
Ａ
1 cucharda SALSA DE SOJA NORMAL
1/2 cucharadita Sal
PREPARACIÓN
- Lavar el arroz y escurrir en un colador. Cortar la patata dulce en 1 cm de ancho en cuartos círculos. Quitar las puntas de las setas shimeji. Trocear el caldo instantáneo japonés (consomé).
- Poner el arroz en una arrocera. Verter A y añadir agua por la marca indicada. Disolver el caldo en el agua, y poner la patata dulce y las setas shimeji en la parte superior. Comenzar la arrocera.
- Servir y espolvorear el perejil seco y la sal, como desee.
