みんなのレシピ:ヘルシースパイシーシガレット
「父の日」はタバコ好きなお父さまに、健康的なシガレットのおつまみを贈ってはいかがでしょう?ポリフェノール豊富な赤ワインとともに♪
※ヤマサ×tabelatteコラボ企画「父の日グランプリ2013」レシピオーディションより、koyukiさまのレシピです。
※ヤマサ×tabelatteコラボ企画「父の日グランプリ2013」レシピオーディションより、koyukiさまのレシピです。
ポイント
箱に入れてタバコ風にしました。このままプレゼントできますよ☆
作り方
- フライパンにサラダ油をひいて、みじん切りのにんじん、玉ねぎ、鶏の挽肉を炒める。
- おからを加えてパラパラしてきたらAの調味料を加え、水分が少なくなるまで炒める。冷まして12等分にしておく。
- 春巻きの皮を三角形にカットする。6等分したチーズをのせてSTEP2をのせる。手前から巻いて水溶き薄力粉でとめる。
- 中温の油でキツネ色になるまで揚げる。
人数 | 4人分 |
---|---|
調理時間 | 25分 |
カロリー(1人分) | 157kcal |
塩分(1人分) | 1.1 g |
レシピ制作者 | koyukiさま |
材料
春巻きの皮 | 6枚 | ||
おから | 60g | ||
鶏ひき肉 | 30g | ||
玉ねぎ | 1/4個 | ||
にんじん | 1/6本 | ||
サラダ油 | 小さじ1 | ||
A | |||
---|---|---|---|
ヤマサ昆布つゆ | 大さじ2 | ||
水 | 大さじ6 | ||
カレー粉 | 小さじ1 | ||
ブラックペッパー | 少々 | ||
スライスチーズ | 2枚 | ||
水溶き薄力粉 | 適量 | ||
揚げ油 | 適量 |
作り方
- フライパンにサラダ油をひいて、みじん切りのにんじん、玉ねぎ、鶏の挽肉を炒める。
- おからを加えてパラパラしてきたらAの調味料を加え、水分が少なくなるまで炒める。冷まして12等分にしておく。
- 春巻きの皮を三角形にカットする。6等分したチーズをのせてSTEP2をのせる。手前から巻いて水溶き薄力粉でとめる。
- 中温の油でキツネ色になるまで揚げる。
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