雷こんにゃくのピリ辛

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ピリ辛のこんにゃくに「ヤマサ昆布ぽん酢」のうまみと酸味がマッチ。
人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)55kcal
塩分(1人分)1.5 g
材料
こんにゃく1枚
ひとつまみ
ごま油小さじ1
唐辛子の輪切り1/2本分
大さじ1
ヤマサ昆布ぽん酢大さじ2
みりん大さじ1

作り方

  1. こんにゃくは半分の厚みにして、かの子に切り込みを入れて、1.5cm角に切り、塩をまぶしてゆで、水気を切る。
  2. 鍋にごま油を入れて熱し、STEP1と唐辛子を入れて炒め、酒、「ヤマサ昆布ぽん酢」、みりんで煮て味を含ませる。
このレシピに対するコメント

おつまみにいいですね~作ります!(๑´ڡ`๑)♡

2016.06.07

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