変わり串鍋
串になっているので、取りわけがスムーズな変わり鍋。大人も子どもも楽しめます。 「ヤマサ昆布つゆ」が具のうま味と合わさり、深みのある味わいに。〆にはご飯やうどんがオススメです。
作り方
- ベーコンは一口サイズに切る。ソーセージは半分に切る。ズッキーニは1.5cm幅の輪切りにする。パプリカは乱切りする。
- ミニトマト、ズッキーニ、ベーコンを串に刺す。ブロッコリー、ソーセージ、パプリカを串に刺す。
- 鍋に水、「ヤマサ昆布つゆ」を入れて中火にかけ、煮立ったらSTEP2を加えて15分煮る。塩、こしょうで味を調えたら完成。
| 人数 | 4人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 40分 |
| カロリー(1人分) | 384kcal |
| 塩分(1人分) | 4.7 g |
| レシピ制作者 | 五十嵐夫妻 |
材料
| ベーコン | 200g | ||
| ソーセージ | 8本 | ||
| ズッキーニ | 1本 | ||
| ミニトマト | 8個 | ||
| ブロッコリー | 8房 | ||
| パプリカ | 1個 | ||
| 水 | 700cc | ||
| ヤマサ昆布つゆ | 100cc | ||
| 塩・こしょう | 適量 | ||
作り方
- ベーコンは一口サイズに切る。ソーセージは半分に切る。ズッキーニは1.5cm幅の輪切りにする。パプリカは乱切りする。
- ミニトマト、ズッキーニ、ベーコンを串に刺す。ブロッコリー、ソーセージ、パプリカを串に刺す。
- 鍋に水、「ヤマサ昆布つゆ」を入れて中火にかけ、煮立ったらSTEP2を加えて15分煮る。塩、こしょうで味を調えたら完成。
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