変わりいなり寿司

作り方

1. ご飯に「ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド」を混ぜ、いなり寿司の皮に詰める。さつまいも、にんじんは千切りする。ブロッコリーは半分に切る。海老は塩・こしょうで下味をつける。
2. フライパンに半量のオリーブオイルを引いて中火にかけ、ブロッコリー、海老を焼いたら取り出し、残りのオリーブオイルを足してさつまいも、にんじんを炒め、塩・こしょうで味を調える。
3. いなり寿司にSTEP2をのせ、白だしジュレをかけたら完成。