豆乳カルボナーラ

作り方

1. ベーコンは1cm幅に切る。にんにくはみじん切りする。
2. たまごを溶きほぐし、豆乳を加えて混ぜる。
3. フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったらベーコンを加えて脂が出るまで炒め、ゆでたスパゲッティ、STEP2を加えてとろみがつくまで混ぜながら加熱する。
4. 「ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ」を加えたら塩・こしょうで味を調えて器に盛り、黒こしょうをふって完成。