たまねぎとわかめ中華風卵炒め

腸内細菌を増やすオリゴ糖が豊富な玉ねぎと、食物繊維豊富な海草をたっぷり使ったシンプルな中華風炒め物。玉ねぎは半生で仕上げるのが、美味しさのポイント!
人数4人分
調理時間15分
カロリー(1人分)191kcal
塩分(1人分)1.7 g
材料
玉ねぎ1個
豚ひき肉100g
わかめ(戻して)80g
ごま油大さじ2
小さじ1/2
3個
有機丸大豆の吟選しょうゆ大さじ1~2

作り方

  1. 玉ねぎは1個を12等分のくし切りにする。わかめは筋をとって食べやすく切る。卵は割りほぐし、しょうゆを加え合わせます。
  2. 直径20~24センチの直径20~24センチのフライパンを熱し、ごま油、塩を入れて軽くまぜ、玉ねぎを入れて2分炒めます。
  3. ひき肉を加え、さらに炒め、色が変わったらわかめを加えます。
  4. 全体に油が回ったらSTEP1の卵液を周りからまわし入れて、火を止め余熱で半熟状に火を通します。
このレシピに対するコメント

ワカメの炒め物、チャレンジしてみます

2016.09.30

鶏がらを加えても美味しそうですね~♪

2014.08.21

「たまねぎとわかめ中華風卵炒め」のクッキングレポ

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  • SPOON_R098YUM37さん from SnapDish
    2019.11.13
    大根葉も無駄にしないよ~😆👍❤️ 胡麻油香る じゃこゴマ炒め

    #大根葉
    #節約料理

    • TABLE_Y740MOGU9さん from SnapDish
      2019.11.13
      豚すき丼

      • hiro_ramuさん from SnapDish
        2019.11.13
        すき焼き

        -⊡ω⊡ ฅ
        おはようございます
        ☀︎

        今朝も天気が良くって気持ちのいい
        朝でーす😊

        いつも通りさぶいけどねぇ(笑)

        …୨୧…୨୧…୨୧…

        今回は すき焼きです
        2人っきりなので小さな土鍋で

        ひとり用の鍋なので
        旦那に お肉を食べられる心配無し‼️

        ゆっくり 食べられて いい感じ〜
        (* ˃̤൬˂̤ *)フ⁰フ⁰

        洗い物も少なくすむので これ又
        いい感じ〜(笑)

        …୨୧…୨୧…୨୧…
        でっ

        この間から 手提げバックを作ったり
        ポーチを作ってまーす

        やっと やる気スイッチが入ったみたい
        (笑)😬

        これから ポーチ作り♪̊̈♪̆̈♪̊̈

        やり過ぎて チト手首が痛いけど…😅
        歳だな〜💦

        それでは今日はこの辺で
        今日もハッピーな1日でありますように♪̊̈♪̆̈♪̊̈

        -⊡ω⊡ ฅ
        …rumu୨୧love love…

        #第2弾!家飲み部
        #すき焼き #土鍋でひとりすき焼き

        • COOK_G817YUM704さん from SnapDish
          2019.11.12
          唐揚げday🌈 お芋🍠さんも一緒に頂きます☺️🙏♪

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