たまねぎとわかめ中華風卵炒め

腸内細菌を増やすオリゴ糖が豊富な玉ねぎと、食物繊維豊富な海草をたっぷり使ったシンプルな中華風炒め物。玉ねぎは半生で仕上げるのが、美味しさのポイント!
人数4人分
調理時間15分
カロリー(1人分)191kcal
塩分(1人分)1.7 g
材料
玉ねぎ1個
豚ひき肉100g
わかめ(戻して)80g
ごま油大さじ2
小さじ1/2
3個
有機丸大豆の吟選しょうゆ大さじ1~2

作り方

  1. 玉ねぎは1個を12等分のくし切りにする。わかめは筋をとって食べやすく切る。卵は割りほぐし、しょうゆを加え合わせます。
  2. 直径20~24センチの直径20~24センチのフライパンを熱し、ごま油、塩を入れて軽くまぜ、玉ねぎを入れて2分炒めます。
  3. ひき肉を加え、さらに炒め、色が変わったらわかめを加えます。
  4. 全体に油が回ったらSTEP1の卵液を周りからまわし入れて、火を止め余熱で半熟状に火を通します。
このレシピに対するコメント

ワカメの炒め物、チャレンジしてみます

2016.09.30

鶏がらを加えても美味しそうですね~♪

2014.08.21

「たまねぎとわかめ中華風卵炒め」のクッキングレポ

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  • COOK_H273MOGU592さん from SnapDish
    2024.06.15
    父の日乾杯🍻弁当

    父の日乾杯🍻
    #もろこしdeビール 弁当
    #snapdish
    #お弁当
    オーブンが壊れてしまい💦
    父の日乾杯だけどオーブン早く買わなきゃで
    バタバタです😅💦

    • SPOON_C663MOGU236さん from SnapDish
      2024.06.15
      アボカド🥑と青しそのマグトロ風おにぎり🍙

      暑くなりましたね🥵
      そんな時にでもパクッと食べられるおにぎり🍙
      我が家は大好きなアボカド🥑のわさび醤油和え
      マグトロ風プラス青しそで爽やかに♪
      最近は、世界的🌎にもおにぎり🍙ブームだからまたいろいろアレンジも良さそう🙋‍♀️
      #おにぎりの日(6月18日) #アボカド🥑と青しそのおにぎり #マグトロ風おにぎり #世界のブーム #おにぎりフェスティバル #ヤマサ醤油

      • POT_W697MOGU531さん from SnapDish
        2024.06.14
        マグロ漬け丼

        𓍯

        𓍯

        ɢ०ᵒᒄ ʍᵒʳᐢⁱᐢᵍ◡̈♡

        おはようございます。

        6月だと言うのに真夏日。
        既に熱中症で搬送されてる方も多いです。
        そんな訳で昨日、大塚製薬さんの熱中症対策の講義後の試験も全問正解🈴
        アンバサダー就任できました。
        ご近所一人暮らしの方や身近に遭遇した時に対応出来ると良いと思います♪

        6月14日 金曜日☀️

        『#今日のお弁当』

        ・マグロ漬け丼

        ・鯖粕漬け蒸し
        ・キャベツ塩昆布ナムル
        ・青梗菜柚子胡椒お浸し
        ・ブロッコリー素揚げ
        ・卯の花
        ・だし巻き玉子
        ・イカゲソバター焼き
        ・お家いちご🍓

        昨日は、こむぎちゃん🐶誕生日へのコメント📝ありがとうございました。
        1つお姉ちゃんになりましたが相変わらずお転婆こむぎちゃん🐶
        これからも宜しくお願いします🙇

        今週もご覧いただきありがとうございました♪



        今日も穏やかに笑顔ある1日を過ごしたいと思います…
        皆さんも良き1日を✿♡*.ᕱ⋈ᕱ

        ღ .:*・゜♡゜・*:.ღ .:*・゜♡゜・*:.ღ .:*・゜

        #娘弁当
        #漬け丼 #マグロ漬け丼
        #寿司弁当
        #おうちごはん
        #おうちごはんlover
        #私のおいしい写真
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        • POT_T749MOGU020さん from SnapDish
          2024.06.14
          中学お弁当🍱🍙No.36

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