「春のご馳走♪シャキっとアスパラ！第三回：人気のアスパラレシピ」

前回は「ベーコンや豚肉を使ったアスパラレシピ」をお届けしました。

全て味が異なる「アスパラの肉巻きレシピ」や、ベーコンを使ったいろいろな「アスパラ」レシピをご紹介しました。

炒め物はもちろん、スープやパスタ、炊き込みごはんなど、毎日でも飽きないレシピばかりでしたね！

→第二回のお話はコチラ★

 

第三回は「人気のアスパラレシピ」をご紹介します。

 

 

■主役は「アスパラ」！

「丸ごとアスパラのにんにくレモンしょうゆ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/5212

みずみずしくフレッシュな旬の「アスパラ」はシンプルな味付けが美味しい！

にんにくに上品な味わいの「ヤマサ 絹しょうゆ」がベストマッチ。

バターのコクとレモンのさわやかさをプラスして春限定のごちそうに。

 

「アスパラガスの梅おかか和え」

https://recipe.yamasa.com/recipes/5226

茹でた「アスパラ」をシンプルな和えものに。

梅干しとかつお節に、やわらかさと余韻のある「ヤマサ 絹しょうゆ」の風味がよく合います。

かつお節はたっぷり入れるのがポイント。

 

「アスパラガスのホットサラダ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/1737

「アスパラ」の素材を生かしたひと皿。和風テイストの「ヤマサごまだれ専科」がベストマッチ！

グリーンピース以外に、絹さややブロッコリー、スナップえんどうなど、お好みのものを組み合わせて。

 

「レンチンアスパラのごまごま和え」

https://recipe.yamasa.com/recipes/2557

「アスパラ」をレンチンして混ぜ合わせたら冷めるまで放っておくだけ♪

忙しい時でも、パパッと作れる手軽さ、簡単さが嬉しい副菜です。

「ヤマサごまだれ専科」、ぷちぷち黒ごま、ごま油。3種のごまの香りをまとった「アスパラ」のあとひく美味しさにお箸がとまりません。

 

「アスパラガスの簡単ぽん酢がけソテー」

https://recipe.yamasa.com/recipes/2558

あっという間にできあがる「アスパラ」のおいしいソテー。

オリーブオイル×「ヤマサ昆布ぽん酢」でいただきます。

朝食やちょっとしたお酒のおつまみにもおすすめです。

 

 

■「アスパラ」のパスタ

「アスパラと生ハムのミモザパスタ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/2761

「アスパラ」はパスタと一緒に茹でるので簡単♪

彩りもキレイな春のパスタです。

 

「ワンポットカルボナーラ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/3671

「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加えた牛乳で、スパゲッティーを茹でる斬新メニュー！

もちろん「アスパラ」もパスタと一緒に♪

温泉卵を崩し、テーブルで完成させます。

 

「カニカマとアスパラのレンチンクリームパスタ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/3874

「アスパラ」もパスタと一緒にレンチンで手間いらず！

レンチンなのにもっちり濃厚なクリームパスタです。

「ヤマサ昆布つゆ」を入れた水でゆでるので、麺自体にしっかりと味が染み込み、クリームソースにも「ヤマサ昆布つゆ」を加えているので深みのある和風のパスタに仕上がります。

 

 

■食材は「アスパラ」プラス１

「ちくわとアスパラのうまつゆバター炒め」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4158

調理時間わずか10分。

炒めるだけなのに抜群の美味しさ！

作り置きやお弁当にもおすすめです♪

 

「手羽元のこれ!うま!!バター照り焼き」

https://recipe.yamasa.com/recipes/5163

「アスパラ」と手羽元を「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とバターで炒めるだけの簡単メニュー！

「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使えば素材の色も鮮やかに仕上がります。

レモンを添えてさっぱりと♪

 

「アスパラガスごはん」

https://recipe.yamasa.com/recipes/2561

「アスパラ」を「ヤマサ昆布つゆ白だし」で、風味が香る混ぜごはんに！

炒めてからご飯に加えることで、風味も食感もよく、鮮やかな色に仕上がります。

 

 

いかがでしたか。

「アスパラ」があれば食卓がワンランクアップ！

旬の「アスパラ」で美味しくエネルギーチャージしましょう♪

次回は

「春のご馳走♪シャキっとアスパラ！第四回：アスパラのアレンジレシピ」です。