手羽元のこれ!うま!!バター照り焼き

手羽元とアスパラを「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とバターで炒めるだけの簡単メニュー!「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使えば素材の色も鮮やかに仕上がります。レモンを添えてさっぱりと!
人数2~3人前
調理時間15分
カロリー(1人分)418kcal
塩分(1人分)2.5 g
材料
手羽元6本(約360g)
アスパラ4本
こしょう少々
バター20g
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2(30ml)
レモン黒こしょう適量

作り方

  1. 手羽元は骨に沿って切り込みを入れ、塩とこしょうをふっておく。アスパラは根元の硬い部分を切り落とし、筋を取って斜め切りにしておく。
  2. 熱したフライパンにバターを入れ、中火で手羽元を焼く。
  3. 火が通ったらアスパラと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加え強火で照りが出るまで絡める。
  4. 皿に盛り、レモンを添え、黒こしょうを散らす。
このレシピに対するコメント

凄〜い!
手羽元の焦げ色とアスパラの鮮やかな色が、食欲をそそります!
大好きな鶏モモ肉とアスパラで作っても良いですよね〜!

2023.03.26

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