2024.08.20

「思わず唸る!厚揚げの魅力・・・第二回:チーズを使った厚揚げレシピ」

ふっくら肉厚!優しい味わいが人気の「厚揚げ」。
栄養たっぷりでアレンジも自由自在。
第二回は「チーズを使った厚揚げレシピ」をお届けします!

前回は「厚揚げの基礎知識」をお届けしました。

「厚揚げ」と油揚げとの違いや、「厚揚げ」の栄養、そして「厚揚げ」がダイエットに向いているというお話。

また、油抜き方法についてもご紹介しました。

→第一回のお話はココをチェック★

 

第二回は「チーズを使った厚揚げレシピ」をご紹介します!

相性抜群の「厚揚げ」とチーズ。

早速見ていきましょう!

 

 

■おつまみに!

「厚揚げのチーズねぎ焼き」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4311

シンプルな組み合わせが最高に美味しい!

たっぷりのねぎとチーズをのせて焼き上げた「厚揚げ」は、おつまみにピッタリな一品♪

 

「厚揚げチーズ焼きのまる生Wおろしぽん酢がけ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/5056

「厚揚げ」にチーズを切ってのせて焼いたら後は「ヤマサ まる生Wおろしぽん酢」をかけるだけ!

生(なま)醤油・生果汁・生醸造酢に、大根とたまねぎのダブル生おろしが入った 「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」1本だけで、グッとフレッシュで深みのある味に仕上がります。

 

「厚揚げのチーズサンドホイル焼き」

https://recipe.yamasa.com/recipes/1481

カリっと焼けた「厚揚げ」とチーズの組み合わせに「ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド」の柔らかい酸味がよく合います。

お好みで山椒や七味をかけると、ビールのおつまみにもピッタリ!

 

 

■ご飯もすすむ!

「厚揚げの無限味噌ねぎチーズ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4795

こんがり焼いた「厚揚げ」に味噌だれが香ばしく、チーズでまろやかさをプラス!

さらに昆布の旨味が効いた「ヤマサ昆布ぽん酢」をかけることで爽やかさが加わり、ご飯にもお酒にもよく合います♪

 

「甘辛ダレの厚揚チーズ豚肉巻き」

https://recipe.yamasa.com/recipes/2986

「厚揚げ」とチーズ、大葉を豚肉で巻き、「ヤマサすき焼専科」でこんがりと焼き目をつけました。

とろ〜りチーズと大葉に甘辛ダレが絡んで絶品!

 

 

■これ一品でOK!

「納豆そぼろと厚揚げのキッシュグラタン」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4316

美味しくて食べ過ぎても安心♪ 置き換えヘルシーレシピ!

香ばしく炒めた納豆のそぼろと「厚揚げ」に卵液を流し込んで焼き上げる、キッシュ風グラタン♪

簡単に作れる、ヘルシーな一品です。

 

「厚揚げのラザニア風」

https://recipe.yamasa.com/recipes/2439

パスタを「厚揚げ」に置き換えたヘルシーなラザニア風♪

すりおろしたジャガイモをホワイトソースに見立て使っていますが、市販のホワイトソースでも代用OKです。

 

 

「厚揚げ」とチーズでこんなに楽しめるなんて!

今夜のおかずにぜひ、「厚揚げ」を購入してみませんか?

・・・と、ここで「番外編」を一品ご紹介したいと思います。

「厚揚げ」を自分で作ってみるのはいかがでしょう。

 

「カリじゅわ♪しょうゆがおいしい自家製厚揚げ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4770

木綿豆腐から「厚揚げ」を作ってみましょう!

揚げ立ては「ヤマサ 鮮度生活 特選生(なま)しょうゆ」をかけただけで、もうご馳走です♪

やみつき間違いなし!

 

 

さて、次回はお腹も大満足のコチラ!

「思わず唸る!厚揚げの魅力・・・第三回:お肉と野菜を使った厚揚げレシピ」です。

  • 2024.08.23 13:09

    加藤強さま
    コメントありがとうございます!
    厚揚げとチーズの相性の良さは素晴らしいです( *´艸`)

  • 2024.08.20 23:10

    チーズ好きにはたまらないレシピばかりですね