厚揚げのチーズサンドホイル焼き

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カリっと焼けた厚揚げとチーズの組み合わせに「ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド」の柔らかい酸味がよく合います。お好みで山椒や七味をかけると、ビールのおつまみにもピッタリ!
人数2人分
調理時間18分
カロリー(1人分)196kcal
塩分(1人分)1.3 g
レシピ制作者奥田和美
材料
厚揚げ1枚
とろけるスライスチーズ3枚
大葉2枚
ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド好きなだけ
山椒お好みで
七味お好みで

作り方

  1. 厚揚げは半分に切り、更に横半分にスライスする。それぞれの間に大葉1枚とスライスチーズ1/2枚ずつ挟み、4等分に切る。
  2. アルミホイルに2つに分けて乗せて「ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド」を少量かけ、それぞれに1枚ずつチーズを乗せる。
  3. バーベキューコンロの上に乗せてチーズが溶け、厚揚げの表面がカリっとするまで焼く。
    トースターの場合は約15分。
  4. 「ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド」をまわしかけ、山椒や七味を振る。
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