2023.12.27

「外はカリッと、中はもっちり!笑顔が広がるチヂミ特集☆第四回:チヂミのアレンジレシピ」

おうちで手軽に本場の味を楽しめるレシピ、「チヂミ」♪
どんな食材で作るの?タレはどうやって作るの?「チヂミ」の豆知識やレシピをご紹介します。
第四回は「チヂミのアレンジレシピ」です。

前回は「チヂミのタレ」をご紹介しました。

「チヂミのタレ」に特別なルールはなく、ご自身の好みの「タレ」で楽しむのが一番!というお話をお届けしました。

また、レシピのご紹介では、しょうゆを使った基本の「タレ」やぽん酢を使ったものなど、アレンジの幅が広がるレシピでしたね。

みなさんのお好みの「タレ」は本場のようなピリ辛味でしょうか?

それともさっぱり和風味でしょうか?

→前回のお話はコチラ★

 

さて、今回は「チヂミのアレンジレシピ」をご紹介します!

 

 

■チーズアレンジ

チーズのほかに生地にもひと工夫!そんなレシピを2品ご紹介します。

 

「ふわふわにんじんチーズチヂミ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/5382

はんぺん入りの生地に旬のにんじんをたっぷり加え、ふんわり色鮮やかに焼き上げた「チヂミ」です♪

チーズをのせるとピザみたいでお子様も大喜び!

味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1本にお任せ☆

 

「きのこの餅チーズサンドチヂミ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/5373

きのこの旨みたっぷりな生地に餅とチーズを挟んで濃厚になった「チヂミ」には、柑橘系でさっぱりした「ヤマサ昆布ぽん酢」が相性抜群!

満足感が高く上品な味わいなので、お子様から大人まで楽しんでいただけます♪

 

 

■めんつゆを賢くアレンジ

「ヤマサ 饂飩(うどん)気分 明太子まぜ麺」を使えばとっても便利!

 

「明太子チヂミ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/5084

生地にしっかり味がつくので食べやすくておすすめです。

明太子味の「チヂミ」はおつまみにも最適♪

 

 

■食感抜群!意外な食材をプラス

食感を楽しむアイディアレシピを2品ご紹介します。

 

「とうもろこしのチヂミ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4535

とうもろこしの実をたっぷり入れた「チヂミ」です。

卵は使わず、とうもろこしの甘みを存分に味わいます。

とうもろこし好きにはたまらない一品です♪

 

「キムチともやしのチヂミ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4054

もやしのしゃきしゃきとした食感が楽しめる「チヂミ」です。

昼食や夜食の他、お酒の〆にもぴったりです。

 

 

■余ったポテサラが「チヂミ」に!?

これぞ究極のリメイク!ぜひ試してほしい「チヂミ」レシピです。

 

「ポテサラのリメイク チヂミ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/1202

ポテトサラダに豚肉を加えることで旨みをアップ!

代わりにツナやハム、シーフードミックスなどを入れてもOK♪

生地に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れることで、味に奥行がでます。

 

いかがでしたか?

「チヂミ」はいろいろな食材で洋風にも和風にも仕上がるので、ぜひチャレンジしてみてください!

次回は最終回、

「外はカリッと、中はもっちり!笑顔が広がるチヂミ特集☆第五回:総集編」です。

  • 2023.12.31 20:40

    チヂミでこんなにアレンジできるなんてすごいです!
    美味しそう!

  • 2023.12.28 23:27

    どれもが魅力的なレシピですね