【こんなにおいしかったなんて！第４回：ピーマンといろいろな食材で楽しむレシピ】

前回は「ピーマンとお肉を使ったレシピ」をご紹介しました。

 

「ピーマン」と「お肉」の組み合わせの定番レシピと言えば

「ピーマンの肉詰め」や「チンジャオロース」などを連想しますよね♪

HappyRecipeでは種もワタも丸ごと使ったり、豆腐やえのきを使ってアレンジした、ひと味違う「ピーマンの肉詰め」レシピをお届け。

ほかにもご飯がすすむ「ピーマンとお肉を使ったレシピ」を多数ご紹介しました。

 

→前回のお話はコチラ★

 

さて、今回は「ピーマンといろいろな食材で楽しむレシピ」。

早速見ていきましょう！

 

「たっぷりきのことピーマンのさっと煮」

https://recipe.yamasa.com/recipes/2848

しいたけとしめじをたっぷりと使い、「ピーマン」としょうがを合わせて、レンジ加熱で煮物を作ります。

さっと作れるので、手軽な副菜にぴったりなレシピです♪

 

「ピーマンチャンプルー」

https://recipe.yamasa.com/recipes/5003

「ピーマン」、厚揚げ、ツナ、卵の具だくさんなチャンプルーです。

味付けはうま味たっぷりで卵との相性抜群な「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使用します。

ゴーヤよりも食べやすく、お子様にもおすすめです！

 

「さば缶とピーマンで！だいたいうま炒め」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4884

お好みの具材を「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」でぱぱっと炒めるだけの、「だいたいうま炒め」！

さば缶を使うので調理らくらく、常備菜にもぴったり。

家計にもうれしいレシピです。

 

「なすとピーマンのぽん酢炒め」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4947

なすと「ピーマン」の彩りが食欲をそそります。

「ヤマサ昆布ぽん酢」で炒めるのでさっぱり感、だし感も抜群！

主食でも追加の一皿でも大活躍！

 

「サクサク新食感！長芋のチンジャオロース」

https://recipe.yamasa.com/recipes/3799

新食感！サクサク長芋が決め手のチンジャオロース！

「ヤマサ昆布つゆ」とオイスタソースで本格的な中華味になりますよ。

フライパンひとつで、あっという間にできて白いご飯にピッタリのおいしさです♪

 

「ピーマンとチーズのゆかりおにぎり」

https://recipe.yamasa.com/recipes/1987

「ピーマン」は、「ヤマサ昆布つゆ」をしっかり染み込ませることでうま味のある味わいとなり、お野菜が苦手なお子さんにもおすすめ！

「ピーマン」と酸味のあるゆかり、コクのあるチーズを混ぜて、満足感たっぷりのおにぎりです♪

 

 

いかがでしょうか。

「ピーマン」は本当に「いろいろな食材」と相性抜群なんですね♪

今夜の一品にぜひ、「ピーマン」レシピをお試しください。

 

次回は最終回、

【こんなにおいしかったなんて！第５回：ピーマン総集編】です。