【おでんだけじゃない！】第四回：ちくわの洋風レシピ【ちくわのヒミツとレシピ】

前回は「ちくわ」の「おつまみ」レシピをお届けしました。

まさに「ちくわ」の威力を発揮！

火を使わずそのまま和えるだけの「おつまみ」や、ちょっと焼いて薬味を足すだけで完成する「おつまみ」など♪

すぐに作れるものばかり！

前回のお話はココからチェック！

 

第四回は「ちくわ」を使った「洋風レシピ」。

和の食材「ちくわ」の７変化をお楽しみください♪

 

「納豆ちくわのしょうゆ香るカルボナーラ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4402

アイディアの数だけ美味しさ色々♪

カリカリの「ちくわ」と納豆ミックス、ほんのりしょうゆが香るカルボナーラソースのパスタです！

 

 

「ちくわと青のりのスペイン風オムレツ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/2855

「ヤマサ昆布つゆ白だし」で風味づけしたスペイン風オムレツは、「ちくわ」と青のりをたっぷり入れた和DEミックスな一品です。

 

 

「野菜とちくわの簡単和風ドリア」

https://recipe.yamasa.com/recipes/622

「ちくわ」のうま味を上手に利用！

野菜も使った卵かけご飯の様なドリアです。

やさしい味わいで食べごたえもしっかりあります。

 

 

「ちくわチーズのトースターフライ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4728

「ちくわ」といえば「穴に詰める」！

チーズを詰めた「ちくわ」に衣をつけてトースターで焼いただけで家族が喜ぶ絶品おかずに！

面倒な衣はバッター液を使うことで簡単に♪

さらにバッター液にマヨネーズと「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を使用することで衣自体に味が付くので、ソース不要でそのまま頂けます♪

 

 

続いてはアジアンなレシピも3品ご紹介したいと思います☆

「ちくわとアボカトの韓国風和え」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4755

「ちくわ」とアボカドを「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」やコチュジャンと和えるだけでできあがり！

火を使わずにササッと作れるおつまみです。

 

 

「ちくわとえのきのキムチ和え」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4759

おかずに、おつまみにぴったり！

キムチと「ちくわ」で手軽に作れる副菜です♪

 

 

「チリちくわ（ちくわのチリソース煮）」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4119

「ちくわ」で作れば下処理無しの手間いらず！

あっという間に出来ちゃうチリソース煮です。

チリソースも簡単、ケチャップと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をベースにぱぱっと作れます！

 

 

いかがでしたか？

そのままでもおいしい「ちくわ」ですが、組み合わせ次第でいろいろなレシピを楽しむこともできます。

お魚の代わりはもちろん、お肉やマカロニの代用としても使えるスグレモノ。

ぜひ、みなさんもお好みのレシピを開発してみてはいかがでしょう？

次回は最終回

【おでんだけじゃない！】第五回：総集編【ちくわのヒミツとレシピ】です。