2020.09.23

「お月見を楽しもう♪和スイーツ特集☆★☆」



秋といえば、お月様がキレイに見える季節♪

中でも「十五夜」は特にお月様が美しく見えます☆

今年の「十五夜」は10月1日!

お月様を眺めながら、おいしい「和スイーツ」をたのしみませんか?

 

お月見といえばやっぱり「お団子」。

ヤマサのおいしさ太鼓判レシピのこちらを2つご紹介♪

まんまるさつまいもお月様

https://recipe.yamasa.com/recipes/1503

潰して甘く味付けしたさつまいものお団子を焦がした「ヤマサ 絹しょうゆ」で香ばしく仕上げました。

コロンと可愛いお月様のようなお団子は、子供にも大好評!

ヤマサのおいしさ太鼓判レシピはコチラ

 

芋もちみたらしあんかけ

https://recipe.yamasa.com/recipes/706

電子レンジを使った時短レシピ。

素朴でやさしい味の芋もちは、子供にも大人気。しょうゆの風味が食欲をそそります。

ヤマサのおいしさ太鼓判レシピはコチラ

 

お団子はお団子でもこちらは白玉☆

お豆腐白玉のおろしぽん酢あんかけ

https://recipe.yamasa.com/recipes/1509

豆腐で作った白玉はヘルシーで、お腹も満足感あり!

甘くなくさっぱりした「ヤマサおろしぽん酢」を使ったあんかけなので、おつまみにもオススメです。

 

そしてみたらしはお団子以外にこんなレシピも♪

みたらしレアチーズケーキ

https://recipe.yamasa.com/recipes/4032

まるでプリン?!

さっぱりなヨーグルトレアチーズケーキと濃厚なみたらし餡の組み合わせ。

 

失敗なし!みたらしソースのしょうゆプリン

https://recipe.yamasa.com/recipes/1830

ゼラチンで冷やし固めるお手軽プリン。

「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」を加えることでぐっとコクがでます。

 

さつまいもプリンのみたらし風ソース

https://recipe.yamasa.com/recipes/1547

蒸して作るプリンは火の通り具合が心配ですが、冷やし固めるプリンなら火の通り具合の心配がなく手軽に作れます♪

半量の「ヤマサ 絹しょうゆ」は火にかけずにソースにすることで風味を生かします。

 

プリンつながりでこちらのレシピも超簡単にできるのでオススメ!

マシュマロと豆乳の絹和えプリン

https://recipe.yamasa.com/recipes/2771

材料はマシュマロ、豆乳、しょうゆの3つだけ!

豆乳ベースのプリンに、カラメル代わりの「ヤマサ 絹しょうゆ」をかければ、絶品和スイーツに♪

 

最後は旬の食材を使ったアイディアレシピを2つ。

柿のムース

https://recipe.yamasa.com/recipes/1860

とろんとして濃厚な柿のムース。

隠し味の「ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ」を加える事で甘さを抑えた和風味に。

 

ぽん酢煮りんごの焼き春巻

https://recipe.yamasa.com/recipes/2449

りんごをグラニュー糖と「ヤマサ まる生おろしぽん酢」で煮て春巻きに。

バターで香りよく焼き、ハチミツ、アイスクリームを添えていただきます。

 

どれもおいしそうでしょう?

そしてとっても簡単なのも嬉しいレシピ♪

お月様よりもお菓子に夢中になっちゃいそうですね♪

  • 2020.10.05 09:10

    野良猫さま
    コメントありがとうございます!
    お月見、たのしまれましたか?
    みたらし餡、至福ですよね!!

  • 2020.10.04 08:45

    みたらし餡がとろりとして至福です。招福

  • 2020.09.28 10:02

    加藤強さま
    さすが!!
    これイチ押しですよ!!

  • 2020.09.27 03:36

    柿のムースにひかれます