「12月の旬の食材！かぶレシピ特集☆☆☆」

おはようございます！

この季節においしい「かぶ」☆

今日は「かぶ」レシピ特集ヽ(*´∀｀)ノ

まずはサラダ☆

「かぶマヨサラダ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/1870

調理時間５分のおすすめサラダ♪

 

サラダの次はポタージュも飲みたいですよね。

「かぶのポタージュ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/737

すりおろして作るポタージュは栄養満点♪

 

または和な「かぶとベーコンのシンプルミネストローネ」もいいですね。

https://recipe.yamasa.com/recipes/1887

白だしがいい仕事してます♪

 

メインには「かぶと鶏肉の柔らかすっぱ煮」はいかがでしょう？

https://recipe.yamasa.com/recipes/2490

さわやかなぽん酢の風味に、マーマレードの隠し味がおいしい♪

 

またはカラダの芯からあたたまる「野菜ゴロゴロあっさりおでん」とか☆

https://recipe.yamasa.com/recipes/2171

 

とろみのついた「かぶと油揚げのくず煮」もほっこり優しい味です♪

https://recipe.yamasa.com/recipes/1888

 

お子さんは「かぶのグラタン」なんて喜ぶかも！

https://recipe.yamasa.com/recipes/1871

 

さあ、レシピの次は保存と選別の豆知識ですヽ(*´∀｀)ノ

かぶを保存する際は、葉つきのままでは水分が蒸発してしまうため、葉と根に切り分けてから保存しましょう！

選ぶ際は、光沢があって実が丸く、堅くしまっているものがおすすめです。

葉がみずみずしく色鮮やかなもの、葉の付け根がきれいなものを選びましょう♪

 

いかがでしたか？

今夜はかぶレシピで決まりですね♪

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