かぶマヨサラダ
みずみずしいかぶの素材を生かしたサラダです。マヨネーズに「ヤマサ昆布つゆ」を加え、味に深みを出します。また、かぶの葉にはβカロテンが豊富に含まれているため、刻んでトッピングにしても良いでしょう。
作り方
- かぶは半分に切り薄切りにして塩を振りしばらく置いておく。きゅうりはスライスする。ツナ缶は油を切る。
- かぶから水が出てきたらしっかり水気を絞り、全てをよく混ぜ合わせる。マヨネーズでゆるさを調節する。
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