2017.09.14

【9月の旬の食材!まいたけレシピ特集☆】

まいたけは、ガンをはじめ糖尿病や高コレステロール、高脂血症などの生活習慣病やダイエットにも効果を発揮するといわれている健康食材!!
今日はまいたけレシピ特集です☆

おはようございます!

きのこのおいしい季節が到来ですね~♪
そんな今日は健康にもいい「まいたけ」レシピ特集!!

まずは秋にははずせないこの一品。

鮭と舞茸のホイル焼き

https://recipe.yamasa.com/recipes/2040

フライパンを使って蒸し焼きに♪

 

続いては見ただけで香りがただよいそうな

焼き舞茸のバターじょうゆ」!

https://recipe.yamasa.com/recipes/2039

舞茸は手でさいて、焼き網の上でさっと焼くのがポイント♪

 

そして前菜にはこのレシピはいかがでしょう?

秋刀魚ときのこのまろやかレモン しょうゆマリネ

https://recipe.yamasa.com/recipes/2157

旬の食材の宝石箱や~・・・ってどこかで聞いたフレーズですね(笑)

 

さて、おつまみにはこちらもおすすめ!

きのこたっぷりとろ〜り豆腐

https://recipe.yamasa.com/recipes/2477

きのこを何種類もまぜることでうま味が更にアップ!!

 

何種類もきのこをそろえたら、こちらもいかがですか?

きのこのしょうが煮

https://recipe.yamasa.com/recipes/1654

白いご飯がすすむ一品です☆

 

クリームでコクのあるレシピで食べるならコレ!

舞茸とじゃがいもの昆布つゆクリームグラタン

https://recipe.yamasa.com/recipes/2034

和風クリームソースがやみつきになるレシピです。

 

そして「ごま香る舞茸のリゾット」もローカロリーな舞茸をたっぷりと楽しむレシピ!

https://recipe.yamasa.com/recipes/2035

ダイエット中でもこの夜食なら大丈夫かも!?

 

もちろんまいたけはパスタでも大活躍!

スープが美味しい和風スープパスタ

https://recipe.yamasa.com/recipes/1270

スープにまいたけのダシがたっぷり~♪

 

いかがでしたか?

まいたけはどんなレシピでもおいしいってことですね♪

今夜はぜひ、まいたけレシピを楽しんでください!

 

ヤマサのまいたけレシピはほかにもいっぱい!!●

↓↓↓

https://recipe.yamasa.com/seasonal/40/

  • 2017.09.21 10:00

    のこぴんさま
    コメントありがとうございます!
    まいたけは体にいいスーパーフード!!(きのこってそうですよね♪)
    味も香りも抜群で文句なしですヽ(*´∀`)ノ

  • 2017.09.19 18:18

    舞茸の風味と味が大好きです!健康に良いのも有難いです!美味しそうなレシピばかりで作りたくなります。

  • 2017.09.19 11:26

    くーちゃんママさま
    コメントありがとうございます!
    私も同じです・・・
    ついつい炒めて終わり・・・みたいな・・・。
    ぜひ、この季節にお互いまいたけを楽しみましょう!

  • 2017.09.19 11:25

    トートバックさま
    コメントありがとうございます!
    おいしいですよね~、まいたけ!!
    仰るとおり、この食感はクセになります☆

  • 2017.09.15 19:08

    きのこの中でも舞茸が大好きです。
    レシピがマンネリ化しているので、参考にさせて頂きます。

  • 2017.09.15 17:41

    舞茸、食感が好きで、大好きなきのこです。色々なレシピがあり、色々な作ってみます。

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