パパイアと牛肉の炒めもの

作り方

1. パパイア1個は皮と種を除いて乱切り、セロリ1本はスジを除いて乱切りにします。 牛カルビ肉300gは、「ヤマサしょうゆ」、大さじ１、砂糖、ごま油各大さじ1/2、にんにくのすりおろし少々をもみこんでおく。
2. フライパンにごま油大さじ１を熱して牛肉、セロリを炒め、肉に火が通ったら仕上がりに、パパイアを加えて炒める。