ぽん酢でめちゃうま!海鮮焼きそば
仕上げに「ヤマサ昆布ぽん酢」を入れることで、油っぽさを抑え、サッパリとヘルシーな焼きそばに。
作り方
- シーフードミックスは水気をよく切っておく。 キャベツはザク切り、玉ねぎは薄切りにする。
- フライパンにサラダ油小さじ1 を熱しシーフードミックスを 炒め塩・こしょうして取り出す。
- STEP2 にサラダ油小さじ2、キャベツ、玉ねぎを入れて炒め、 ほぐしておいた麺を入れ酒を加えて2 分程蒸し焼きにする。
- STEP3 にシーフードミックスを入れ「ヤマサ昆布ぽん酢」で仕上げる。
人数 | 4人分 |
---|---|
調理時間 | 25分 |
カロリー(1人分) | 446kcal |
塩分(1人分) | 2.8 g |
材料
中華蒸し麺 | 2玉 | ||
シーフードミックス | 200g | ||
キャベツ | 2枚 | ||
玉ねぎ | 1/4個 | ||
塩・こしょう | 少々 | ||
ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド | 大さじ2 | ||
酒 | 大さじ1 | ||
サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
- シーフードミックスは水気をよく切っておく。 キャベツはザク切り、玉ねぎは薄切りにする。
- フライパンにサラダ油小さじ1 を熱しシーフードミックスを 炒め塩・こしょうして取り出す。
- STEP2 にサラダ油小さじ2、キャベツ、玉ねぎを入れて炒め、 ほぐしておいた麺を入れ酒を加えて2 分程蒸し焼きにする。
- STEP3 にシーフードミックスを入れ「ヤマサ昆布ぽん酢」で仕上げる。
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昆布ポン酢味の焼そば美味しそう(๑´ڡ`๑)♡
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