ジュレとチーズをトッピング 春菊ジェノベーゼ

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濃厚なチーズとさわやかなジュレの組み合わせが、ベストマッチ。春菊の風味が合わさった、贅沢な味わいです。

ポイント
白だしレモンジュレの作り方はコチラから。

人数2人分
調理時間15分
カロリー(1人分)664kcal
塩分(1人分)3.4 g
レシピ制作者五十嵐夫妻
材料
スパゲッティ180g
春菊50g
オリーブ油大さじ3
おろしにんにく小さじ1/2
小さじ1/2
こしょう適量
クリームチーズ40g
クルミ20g
白だしレモンジュレ大さじ2
粗挽き黒こしょう適量

    作り方

    1. 春菊をみじん切りし、オリーブ油、おろしにんにく、塩・こしょうと混ぜ合わせる。
    2. クリームチーズを1cm角に切る。
    3. 塩分1%のお湯でスパゲッティーを茹でてザルにとり、STEP1を和える。
    4. STEP3を器に盛ってクリームチーズ、クルミを散らす。白だしレモンジュレ、粗挽き黒こしょうをかけたら完成。
    このレシピに対するコメント

    おしゃれでおいしそう

    2016.07.18

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