野球好きな彼には ホームラン弁当
野球大好き少年に、ピッタリのお弁当♪ 野球ボールのマッシュポテトには、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れて旨味と風味をアップ。
作り方
- マッシュポテトの野球ボールを作る)ボウルにじゃがいもを入れてラップし、600Wのレンジで3〜4分加熱する。フォークなどでつぶし、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、塩・こしょうを加えて混ぜたら丸め、海苔を貼る。
- 春巻きバットを作る)春巻きの皮は4等分に切り、春雨サラダをのせて包み、包み終わりに下の部分をねじる。フライパンにごま油を引いて中火にかけ、カリっと焼く。
- お弁当箱にご飯、梅干しを詰める。マッシュポテトの野球ボール、レタス、春巻きバット、ミニトマト、ブロッコリーも詰めたら完成。
人数 | 1人分 |
---|---|
調理時間 | 20分 |
カロリー(1人分) | 613kcal |
塩分(1人分) | 4.8 g |
レシピ制作者 | 五十嵐夫妻 |
材料
ご飯 | 150g | ||
梅干し | 1個 | ||
じゃがいも | 100g(皮をむいて一口サイズに切る) | ||
ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ | 小さじ1/4 | ||
塩・こしょう | 適量 | ||
焼のり | 適量(野球ボールの模様を作る) | ||
春巻きの皮 | 1枚 | ||
春雨サラダ(市販品) | 40g | ||
ごま油 | 小さじ1 | ||
レタス | 適量 | ||
ミニトマト | 2個 | ||
ブロッコリー | 2房(大きければ半分に切って塩ゆでする) |
作り方
- マッシュポテトの野球ボールを作る)ボウルにじゃがいもを入れてラップし、600Wのレンジで3〜4分加熱する。フォークなどでつぶし、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、塩・こしょうを加えて混ぜたら丸め、海苔を貼る。
- 春巻きバットを作る)春巻きの皮は4等分に切り、春雨サラダをのせて包み、包み終わりに下の部分をねじる。フライパンにごま油を引いて中火にかけ、カリっと焼く。
- お弁当箱にご飯、梅干しを詰める。マッシュポテトの野球ボール、レタス、春巻きバット、ミニトマト、ブロッコリーも詰めたら完成。
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