豚バラとれんこんのだしうま炒め

作り方

1. 豚肉は一口大に切り、れんこんは薄い半月切りにする。生の場合は、酢水（分量外）にサッと浸して水気を切る。
2. フライパンを弱火で熱し、豚肉を入れて炒める。肉に火が通ってきたら、れんこんを加えて中火にして炒め、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を回し入れて火を止め、器に盛る。お好みで黒こしょうをふる。