刺身で簡単！鯛めし
刺刺身を使うから下処理いらず。骨もなく、やさしい味わいで食べやすい鯛めしです。炊飯器のスイッチひとつで完成。「ヤマサ 鮮度生活 特選生（なま）しょうゆ」で、鯛の旨みと香りを引き立てる「サカナにヤマサ」レシピです。
作り方
- 米は洗っておく。炊飯器の内釜に米とAを入れ、1合の目盛りまで水（分量外）を加える。
- 鯛の刺身をのせて、通常通り炊飯する。炊き上がったら、鯛をほぐしながらやさしく混ぜ、器に盛る。
- お好みで刻みねぎを散らす。
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