チェユクポックム（韓国風豚肉のピリ辛炒め）

「Yummy!」を味わい尽くす！「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」と「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」の合わせワザ！それが『ガリアンホッパー！』。豚肉と野菜をピリ辛に炒め、ごはんと一緒にレタスで包んでいただく韓国料理を手軽にアレンジ。味付けは「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」と「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」におまかせ！ダブル使いでぐっと深みのある味わいに。調味料をあれこれ計量しなくても、味をピタリと決められます。

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作り方

玉ねぎを細切りに、にんじんを短冊切りにする。青ねぎは小口に刻み、リーフレタスの大きい葉は半分にちぎる。
豚肉をひと口大にカットし、「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」と「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」各大さじ1をもみこむ。
もみこんだ豚肉は、そのまま冷凍庫でストックできるので常備菜としてもおすすめです。
サラダ油を中火で熱し、STEP2を炒める。色が変わったら玉ねぎとにんじんを炒めあわせ、「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」と「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」各大さじ1を混ぜる。
器にリーフレタスとSTEP3を盛り、ご飯と青ねぎを添える。

材料

豚肉（こま切れ）			200g
玉ねぎ			1/2個
にんじん			1/2本
ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー			大さじ2
ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット			大さじ2
青ねぎ			適量
ご飯			適量
リーフレタス			適量
サラダ油			小さじ1

玉ねぎを細切りに、にんじんを短冊切りにする。青ねぎは小口に刻み、リーフレタスの大きい葉は半分にちぎる。
豚肉をひと口大にカットし、「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」と「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」各大さじ1をもみこむ。
もみこんだ豚肉は、そのまま冷凍庫でストックできるので常備菜としてもおすすめです。
サラダ油を中火で熱し、STEP2を炒める。色が変わったら玉ねぎとにんじんを炒めあわせ、「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」と「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」各大さじ1を混ぜる。
器にリーフレタスとSTEP3を盛り、ご飯と青ねぎを添える。