牛キムチニラ焼きそば

作り方

1. 牛肉は食べやすくカットし「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯（ジャンタン） 牛だし」をもみ込んでおく。玉ねぎは薄切り、ニラはざく切りにする。
2. 中華麺は袋のまま電子レンジ（600W）に30秒ほどかけて温め、ほぐしやすくする。
3. フライパンにごま油を熱し、牛肉、玉ねぎ、白菜キムチの順に炒める。STEP2と水と「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯（ジャンタン） 牛だし」を加え、箸で麺をほぐしながら水分を飛ばすように炒める。最後にニラを加えサッと炒める。
   キムチの塩分に合わせて「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯（ジャンタン） 牛だし」の量を調整すると良いでしょう。
4. 器に盛り温泉たまごを乗せ、白ごまをふる。