バターしょうゆライスのチーズマヨ焼き
コンロは使わず、トースターで作れる簡単ごはん!1人分で作る場合は、大きめの耐熱容器を使えば、その中で混ぜてそのまま焼いてしまってもOKです。疲れて帰ってきてもこれ一品で晩ごはんとして成り立ちますよ!
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作り方
- ウインナーは1cm幅ほどに切る。
- ボウルに温かいごはんとバターを入れて混ぜ、バターが溶けてなじんだら、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、こしょうを加えて混ぜ合せる。
- STEP2に、STEP1と冷凍ミックスベジタブル(凍ったままでOK)を加えて混ぜ、耐熱容器に入れる。
- STEP3にとろけるチーズをのせ、マヨネーズを斜めがけして、オーブントースターでいい焼き色が付くまで焼く。仕上げにお好みで乾燥パセリを散らす。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 20分 |
カロリー(1人分) | 577kcal |
塩分(1人分) | 2.4 g |
レシピ制作者 | 神田智美 |
材料
ごはん(温かいもの) | 2人分 | ||
ウインナー | 6本 | ||
冷凍ミックスベジタブル | カップ1/2ほど(お好み量) | ||
バター | 15g | ||
ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ | 大さじ1 | ||
こしょう | 適量 | ||
とろけるチーズ | 適量 | ||
マヨネーズ | 適量 | ||
乾燥パセリ | 少々(お好みで) |
半量にすれば1人分で楽しめます。
作り方
- ウインナーは1cm幅ほどに切る。
- ボウルに温かいごはんとバターを入れて混ぜ、バターが溶けてなじんだら、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、こしょうを加えて混ぜ合せる。
- STEP2に、STEP1と冷凍ミックスベジタブル(凍ったままでOK)を加えて混ぜ、耐熱容器に入れる。
- STEP3にとろけるチーズをのせ、マヨネーズを斜めがけして、オーブントースターでいい焼き色が付くまで焼く。仕上げにお好みで乾燥パセリを散らす。
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火を使わずに、ピラフとドリアが出来るのは、時短にもなるし、洗い物も少なくて済むのが嬉しいです。ぜひ試してみたいです。
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