Yummy!のチキントマト煮込み
こんがりと焼いたチキンに玉ねぎとしめじを合わせ、ガーリック&ペッパートマトソースで煮た、簡単なのに絶品な洋風のおかずです。
作り方
- 鶏肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎはくし切りに、しめじは小房に分ける。
- オリーブオイルをひいたフライパンで鶏肉を焼き、こんがりしてきたら玉ねぎとしめじを入れ、全体に油をなじませる。
- Aを入れ蓋をし、中火で10分程度煮込む。
- 器に盛り、パセリを散らして完成。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 20分 |
| カロリー(１人分) | 492kcal |
| 塩分(１人分) | 1.4 g |
材料
| 鶏肉（もも） | 1枚(約300g) | ||
| 玉ねぎ | 100g | ||
| しめじ | 80g | ||
| オリーブオイル | 適量 | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー | 40g | ||
| カットトマト | 100g | ||
| 乾燥パセリ | 適量 | ||
作り方
- 鶏肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎはくし切りに、しめじは小房に分ける。
- オリーブオイルをひいたフライパンで鶏肉を焼き、こんがりしてきたら玉ねぎとしめじを入れ、全体に油をなじませる。
- Aを入れ蓋をし、中火で10分程度煮込む。
- 器に盛り、パセリを散らして完成。
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