ガリバタチキン

作り方

1. 鶏肉は軽く塩、胡椒しておく。
2. フライパンにサラダ油をひき、ほうれん草を入れて軽く塩、胡椒をして器に盛る。
3. サラダ油を少し加え、鶏肉を皮目から焼き目がつくまでしっかり焼く。裏返して蓋をして、蒸し焼きにして火を通す。
4. 「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を加え、絡め焼きする。煮詰まったらバターを加える。