ガリバタチキン
やみつきの味わい、ガリバタチキンを「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」で簡単に作ります。鶏もも肉をジュワッとジューシーに仕上げます。
作り方
- 鶏肉は軽く塩、胡椒しておく。
- フライパンにサラダ油をひき、ほうれん草を入れて軽く塩、胡椒をして器に盛る。
- サラダ油を少し加え、鶏肉を皮目から焼き目がつくまでしっかり焼く。裏返して蓋をして、蒸し焼きにして火を通す。
- 「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を加え、絡め焼きする。煮詰まったらバターを加える。
人数 | 1人分 |
---|---|
調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | |
塩分(1人分) |
材料
鶏肉(もも) | 4個(約250g) | ||
塩、胡椒 | 適量 | ||
サラダ油 | 適量 | ||
ほうれん草 | 1束 | ||
ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー | 75g(総重量の約25%) | ||
バター | 5g |
作り方
- 鶏肉は軽く塩、胡椒しておく。
- フライパンにサラダ油をひき、ほうれん草を入れて軽く塩、胡椒をして器に盛る。
- サラダ油を少し加え、鶏肉を皮目から焼き目がつくまでしっかり焼く。裏返して蓋をして、蒸し焼きにして火を通す。
- 「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を加え、絡め焼きする。煮詰まったらバターを加える。
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