海鮮あんかけ風 鯛だしそば

作り方

1. 小松菜はざく切り、にんじんは薄切り、きくらげは水で戻し食べやすく切る。
2. 小鍋にごま油ひき中火で熱し、シーフードミックスと野菜を炒める。
3. 「ヤマサ麺屋一杯鯛だしつゆ塩味」を加えて沸かしたら水溶き片栗粉を加え、とろみを付ける。
4. 中華蕎麦は表示通り茹で、器に盛る。
5. 中華蕎麦にSTEP３をかけて完成。