旨みじんわり！まる生ぽん酢でシーフードピラフ

作り方

1. シーフードミックスは解凍する。
2. 米は洗い、30分浸水させてざるにあげる。パプリカの種は取り除き、縦に4～5等分にさく。
3. 米を炊飯器の内釜に入れ、Aを加える。2合の目盛りより1mm程度少なめに水を足して混ぜる。汁気を切ったシーフードミックスとパプリカをのせ、炊き込みモードで(なければ普通に)炊飯する。
4. 炊きあがったらバターを加えて全体を混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
5. 器に盛り、好みでパセリ(乾燥)をちらす。